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纳帕谷

纳帕谷(Napa Valley)美国酒谷,位于美国加利福尼亚州旧金山以北,以生产葡萄酒而闻名,其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样,人们一般就叫它纳帕。纳帕谷是一个丘陵地带,似平原又颇有起伏,似山地又不见峰巅,纳帕谷温暖的早春和和煦的夏日为葡萄的生长创造了近乎完美的气候条件。纳帕谷酿酒的葡萄是一种颗粒非常小的品种,青青的,比指甲稍大一点,结成一串串的小球,非常饱满。如果谁敢于品尝一下,准会酸得够呛,至于红、白葡萄酒的区别,在于其酿造方法的不同。

纳帕谷(Napa Valley)位于旧金山以北约50英里,是美国第一个跻身于世界级的葡萄酒产地。纳帕谷是一块35英里长,5英里宽的狭长区域,除了酒庄和几个小镇,整条山谷内种满了葡萄,目前大约有16000公顷葡萄种植地,其中包括13个经过鉴定的美国葡萄种植区(AMERICAN VITICULTURAL AREAS,简称AVA)。纳帕以出产世界级红酒而闻名,其中最富盛名的葡萄酒品种非Cabernet Sauvignon莫属。纳帕超过95%的酒庄是家族式管理,纯手工生产,拥有近280多家酿酒厂,并且数目还在持续增长。这里生产出美国品质最高的葡萄酒,虽然纳帕葡萄酒的产量仅占整个加州葡萄酒产量的4%,产值却占到约30%,是“葡萄酒”新世界的典型代表。

纳帕谷风景优美、自然淳朴,现在已不单单是酒庄的集中区,已经成为了一个以葡萄酒酒文化、庄园文化而负有盛名的旅游胜地,包含了品酒、餐厅、SPA、婚礼、会议、购物及各种娱乐设施的综合性度假区,目前每年接待世界各地的游客500 万人左右。旅游评论网站TripAdvisor 在2011 年推出的“北美十大葡萄种植园”排名榜单中,美国加州的纳帕谷(Napa Valley)位居首位。